Wessel Zweers
Laatste berichten van Wessel Zweers (alles zien)

Over eetgelegenheden langs de routes, van ‘menu del día’ tot lokale specialiteiten. Hoe zorg je voor voldoende drinkwater onderweg? Hoe ga je als vegetariër of pelgrim met allergieën om met culinaire uitdagingen?

Hoe zit het met eten langs de route? Zijn er voldoende voorzieningen of moet ik zelf proviand meenemen?

Langs alle camino’s kom je regelmatig restaurants, cafés en winkeltjes tegen, waar je kunt eten en boodschappen kunt doen. Vaak zie je de term menu del día (dagmenu), een betaalbare en voedzame optie. Maar ook hier geldt: soms moet je het een hele dag doen zonder eetgelegenheden onderweg. Het is dus zaak om dit vooraf al te weten en zo nodig je eigen lunch mee te nemen.

Verder kan het nooit kwaad om altijd wat extra’s bij je te hebben. Zelf had ik standaard altijd een appel/banaan, een zakje noten en een paar repen mee. Je weet maar nooit.

Hoeveel water moet ik zelf onderweg meenemen? Zijn er onderweg punten waar ik mijn waterflessen kan vullen?

Langs de route zijn er doorgaans voldoende mogelijkheden om water bij te vullen. Veel dorpen hebben openbare fonteinen waar je je waterflessen kunt vullen.

Maar op verschillende camino’s kom je ook door afgelegen gebieden met minder opties, waardoor je meer dan 20 km lang nergens water kunt tappen. Verdiep je dus vooraf goed in de camino die je gaat lopen.

Ik ben vegetariër. Kan dat problemen opleveren?

Zelf ben ik vegetariër. Dat was soms best uitdagend. Echt volwaardige vegetarische maaltijden kwam ik zelden tegen. Daarom at ik af en toe toch maar vis. Daarnaast had ik standaard extra multivitaminepillen bij me, als aanvulling op het dagelijkse eten.

Ik heb een specifieke allergie. Kan dat problemen opleveren?

Lastig om hier een algemeen antwoord op te geven. Maar toch een paar praktische tips:

  • Leer wat Spaanse basiszinnetjes, zoals “Soy alérgico/a a [allergeen]”, oftewel “Ik ben allergisch voor [allergeen]” en de vertaling van de allergeen even opzoeken via Google Translate.
  • Neem een allergiekaart mee waarop je allergie duidelijk staat vermeld, zowel in het Spaans als in je moedertaal.
  • Zelfvoorzienend zijn: neem zelf altijd wat veilige snacks en andere alternatieven mee voor noodgevallen. Vooral handig in afgelegen gebieden waar qua eten weinig te kiezen valt.
  • Hou contact met andere pelgrims onderweg. Dat levert een schat aan praktische tips op.

Meer in deze Santiago FAQ